OSTTIROL.DE.LUXE

Die Sonnenstadt Lienz bringt wieder die kulinarische Sommerfrische mit Spitzenköchen und Produzenten der Region in die Stadt.
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Aufgrund des großen Erfolgs im Vorjahr präsentieren die Spitzenköche ihre sommerlichen Kreationen auch heuer wieder am Lienzer Hauptplatz.
Foto: Stadt Lienz

Sechs Wochen lang verwöhnen Osttirols preisgekrönte Küchenvirtuosen und Spitzenköche benachbarter Regionen wie Oberkärnten und Salzburg aus den Genusspavillons mit ihren Gerichten aus regionalen Produkten die Feinschmecker mit ihren Gaumenfreuden, und verbinden damit Regionalität mit raffinierten kulinarischen Kompositionen.

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Franz Meilinger und Andreas Stotter vom Weyerhof aus Bramberg am Wildkogel kommen aus Salzburg.
Foto: Stadt Lienz

Dass die Dichte an heimischen Spitzenköchen im Bezirk Lienz - gemessen an der Fläche - höher ist als in vielen Metropolen dieser Welt, beweist ein Blick auf die Liste der Preise, mit denen sie prämiert wurden. 29 Hauben, 27 Gabeln und 18 Sterne gehen auf das Konto der heimischen Köche, die im Sommer 2021 bei „Osttirol de luxe“ den Lienzer Hauptplatz zum geballten Genusszentrum der Region machen.

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Mit Vitus Winkler vom Verwöhnhotel Sonnhof kommt noch ein Salzburger
Foto: Stadt Lienz

Attraktiver Blickfang sind die historischen Biedermeier-Pavillons: ein komplett eingerichteter Küchenpavillon, in welchem man der heimischen Kochelite zuschauen kann, wie sie auf 4 m2 ihre Gaumenfreuden zubereiten. Ergänzend dazu werden an der „Bar de luxe“ erlesene Getränke, feine Weine und ausgezeichnete, prämierte heimische Edelbrände feilgeboten.

Die kleine, feine Terrasse direkt neben der Liebburg ist Treffpunkt für Genießer und bietet ein wunderschönes Ambiente mit dem mediterranen Flair des Lienzer Hauptplatzes.

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Monika Schett
Restaurant Himmelblau

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Werner Gander
Restaurant Strasserwirt

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Verena Ganzer
Naturhotel Outside

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Josef Steffner
Mesnerhaus

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Ernst Moser
Restaurant Saluti

Bis 28. August
MO-SA 11:00 bis 22:00

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