EURO’24 – der BierSnack
In Nord- und Osteuropa wird Birkenwasser seit Jahrhunderten geschätzt. Jetzt ist eine natürlich aromatisierte Variante aus Tschechien auch in Österreich erhältlich.
In Nord- und Osteuropa wird Birkenwasser seit Jahrhunderten geschätzt. Jetzt ist eine natürlich aromatisierte Variante aus Tschechien auch in Österreich erhältlich.
Der Frühling ist die perfekte Zeit, um frische Zutaten und köstliche Aromen zu genießen, besonders wenn es um Fleischgerichte geht. Von gegrilltem Steak bis hin zu zarten Schmorgerichten gibt es
Diese WIBERG Neuprodukte haben es in sich. Golden BBQ und Umami-Style heben den Geschmack auf eine neue Ebene.
In Wien gibt es mittlerweile zahlreiche empfehlenswerte Pizza-Adressen. Besonders hoch ist die Dichte an außergewöhnlichen Pizza-Lokalen im Freihausviertel, wo vor kurzem zwei weitere Pizza-Hotspots eröffneten.
Genuss aus Österreich kennzeichnet das exklusive Fleischsortiment der Eurogast Eigenmarke. Der heimische Gastrogroßhändler listet ab sofort edles Fleisch mit 100%iger Herkunftsgarantie aus Österreich.
Zugegeben, der Ruf könnte ein Besserer sein. Am Faschierten hängt immer noch das Image unkontrollierbarer Resteverwertung. Was genau dafür verwendet wird, versteckt sich oft hinter einer breiigen Masse, die der
Von geschmackvollen, pflanzenbasierten Gerichten, die den Zeitgeist treffen. Und warum das auf der Speisekarte Sinn macht und noch ein großes Potenzial hat.
Riso Gallo Nero Integrale ist der Spezialitätenreis aus Italien für die Gastronomie aus nachhaltiger Landwirtschaft.
Sternekoch Andreas Mayer präsentiert sein erstes vegetarisches Fine-Dining-Kochbuch und erfüllt sich damit einen lang gehegten Herzenswunsch.
Es ist nicht bloß ein Buch, das eine Lebenseinstellung und ein Statement abbildet. Vielmehr erlaubt es – nach dem Lesen –, Bio und Preis vielleicht besser zu verstehen und den
Ein Jahrgangschampagner aus dem Hause Krug ist stets etwas Besonderes. Das gilt auch für den jüngst präsentierten 2011er.
Vor vierzig Jahren hat Alois Gölles erstmals Apfelessig in Fässern gereift und diese neue Kreation Apfel Balsam Essig getauft. Zum Jubiläum gab es eine bemerkenswerten Zeitreise im Restaurant Steirereck.
In Nord- und Osteuropa wird Birkenwasser seit Jahrhunderten geschätzt. Jetzt ist eine natürlich aromatisierte Variante aus Tschechien auch in Österreich erhältlich.
In Nord- und Osteuropa wird Birkenwasser seit Jahrhunderten geschätzt. Jetzt ist eine natürlich aromatisierte Variante aus Tschechien auch in Österreich erhältlich.
kontakt